4/11放送｢第4回旨イイ話スペシャル｣で紹介された商品･お店情報を一挙公開!

4月11日に放送された日本テレビ系『人生が変わる1分間の深イイ話』第4回旨イイ話SPで紹介された商品･店舗の詳細をまとめて掲載する｡

◆石垣島の餃子
旨イイ:3人う～ん:7人

勝負をかける"あぐー豚のぎょうざ"は､史上に出回る数が少なく､幻の豚肉とも言われる｡
石垣の塩で味付け､食べる時には｢さんごマース｣という石垣島の塩をつけて食べる客が多いという｡

○1人前5個で400円
○あぐーの塩ぎょうざ:計30ケ入り 2,400円｡
○心心ぎょうざ:計30ケ入り 1,500円
○あぐーの塩ぎょうざ/心心ぎょうざ:各15ケ入り 1,950円

～店舗データ～
住所:沖縄県石垣市字石垣156-26 1F西側｢ぎょうざ家　心心｣
HP:TEL:0980-88-7234

◆帆立料理
旨イイ:5人う～ん:5人

陸奥湾産の帆立を"とも和え"にして提供する｡とも和えとは､ほぐした貝柱を帆立の卵､ヒモが入った味噌でやさしく和えたもの｡隠し味としてオリーブオイルを入れている｡

○1パック100g入って500円

～店舗データ～
住所:〒030-0802 青森県青森市本町4丁目3-6 他｢ヤマイシ｣
HP:TEL:017-732-5222

◆とろけるハンバーグ
旨イイ:6人う～ん:4人

宮崎県産の霜降り和牛と北海道産の牛ロースを混ぜ合わせたつなぎなしの牛100%のハンバーグが自慢の一品｡
ユッケや牛刺しとして提供している新鮮な牛のみを使用している為､生でも食べられる｡

○150gで店頭780円･通販630円

～店舗データ～
住所:〒252-0237 神奈川県相模原市中央区千代田1-7-1 1F ｢福よし｣
TEL:042-707-4020

◆雲丹かすてら
旨イイ:0人う～ん:10人

ウニをたっぷり使った焼きかまぼこから作るカステラは独特の色合いを放つ｡
1年間漬け込んだウニに新鮮な白身魚と卵を合わせて､片面ずつ焼きあげればカステラのような風合いに｡

○1本180gで1,890円

～店舗データ～
住所:〒857-3102 長崎県西海市崎戸町本郷953 島宿｢オープンハウス桜櫻｣
HP:TEL:0959-35-3422

◆梅コロッケ
旨イイ:3人う～ん:7人

ベーシックなまんじゅうコロッケは､夏にどうしても売上が落ちる傾向があった｡
そこで考えついたのが､中に梅を入れること｡粉末にした梅とシソを入れ､お茶っ葉を入れた油で揚げる｡

○1個 100円

～店舗データ～
住所:〒760-0080 香川県高松市木太町2区1132-12-No1 ｢元祖まんじゅうコロッケコロ家総本店｣
HP:TEL:087-897-3730

◆食パンのサバラン
旨イイ:6人う～ん:4人

通常のサバランと違い､食パンを使うことを閃いた｡食パンの中身をくりぬき､サイコロ状にカットして戻したところにシロップと生クリームをかける｡

○1パック350円(※商品名は､お婆ちゃんのいっしょうけんめい)

～店舗データ～
住所:〒890-0056 鹿児島市下荒田3-40-18 ｢焼きたてパンイースト｣
HP:TEL:0986-30-7536

◆胃もたれしないカレー
旨イイ:8人う～ん:2人

タレント･松尾貴史が経営する店｢般°若｣から勝負に出る一品は､カツカレー｡彼自身カレーを食べた後の胃もたれを気にしており､どうにか改善出来ないかと試行錯誤した結果生まれたのがこのカツカレー｡

○1皿1500円(※14時からの限定5食変動あり)

～店舗データ～
住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢3-23-23 下北沢シティハウス2 1F ｢般°若｣
HP:TEL:03-3485-4548

◆豚なんこつ醤油煮
旨イイ:5人う～ん:5人

豚のアバラ軟骨を醤油で8時間煮込むことで軟骨がぷるぷるした食感に｡2代目店主の看板メニュー｡

○店頭:定食付き700円/通販:二人前500円

～店舗データ～
住所:〒867-0045 熊本県水俣市桜井町3-1-2 ｢曽木の瀧｣
TEL:0966-63-2340

◆焼きサバサンドイッチ
旨イイ:3人う～ん:7人

狭湾の鯖街道にちなんだという鯖を挟んだサンドイッチ｡生姜ベースのオリジナルの出汁で鯖の臭みを取り､オリーブオイルを塗りながら焼くことでパンとも相性ばっちり｡

○店頭:1個380円/通販:7個入り2,660円(※4セット以上お買い上げで送料無料)

～店舗データ～
住所:〒914-0035 福井県敦賀市山39-6-5 ｢はらぺこWOLF7｣
HP:FAX:0770-22-5042

◆豚バラ肉の蒲焼き
旨イイ:5人う～ん:5人

豚肉をスライスして炭火で白焼き､タレを付けて炙る工程を2回繰り返す｡
タレは焼いたウナギの骨で出汁を取る｡特上で1人前たったの850円を実現｡今回はひつまぶし風の"ひつまぶた"を持参｡

○1人前880円(ひつまぶた)

～店舗データ～
住所:〒709-2117 岡山県岡山市北区御津野々口189-1 ｢かばくろ総本店｣
HP:TEL:0867-24-5896

◆ミニヨンシュークリーム
旨イイ:8人う～ん:2人

形はシュークリームとエクレアの中間､表面のザラザラはザラメをまぶした｡
1口サイズでザラメ･クリーム･シュー生地の食感を同時に味わうことが出来る｡

○1個90円(※1日200食限定)

～店舗データ～
住所:〒636-0081 奈良県北葛城郡河合町星和台2-5-5 ｢パティスリーアドゥマン｣
HP:TEL:0745-31-5925

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